Kami menjual Food Grade Kalsium Karbonat Precipitated Calcium Carbonate Food Grade dengan kualitas & spesifikasi sesuai International Food Standard (IFS) untuk kebutuhan industri olahan cokelat, permen karet, dan berbagai jenis olahan makanan berbahan baku tepung terigu maupun tepung tapioka, maupun cokelat, seperti cocoa powder, chocolate compound, noodle, snack, bakery, kerupuk, bakwan, bakso, dsb. Kemasan 1 sak isi 25Kg.

Food Grade Calcium Carbonate digunakan sebagai campuran bahan adonan makanan / minuman dengan fungsi sbb:

1. Penambah Nutrisi Calcium

2. Pelembut Tepung (Flour Fluff)

3. Bahan Nutrisi Ragi

4. Pemutih Tepung (Flour Whitening)

5. Conditioner Adonan

6. Penetral Keasaman

7. Additive Permen Karet

8. Meningkatkan pH

9. Cocoa & Chocolate Alkalizing Agent

Produk ini sering digunakan sebagai substitusi Potassium Carbonate, sehingga bisa mereduksi biaya produksi dan tetap menghasilkan produk yang berkualitas.

Precipitated Calcium Carbonate Food Grade diolah dari bahan baku khusus dan diproses melalui beberapa tahapan yang ekstra ketat.

Calcium Carbonate Food Grade harus bebas dari logam berat, kontaminasi bakteri, jamur dan mikro organisme lain nya